Các nhà khoa học từ trường Đại học Quốc tế (ĐHQG-HCM) đã thực hiện chuyến đi đến các tỉnh Bình Thuận và Ninh Thuận để kết nối với các nông dân, đa số là người dân tộc thiểu số, nhằm khảo sát thực trạng sản xuất, bảo quản và chế biến nông sản.

Kác nhà khoa học của trường Đại Học Quốc Tế hỗ trợ người nông dân tỉnh Bình Thuận – Ninh Thuận

Họ đã đến thăm và tương tác với các cộng đồng bản địa, bao gồm người Chăm ở Bình Thuận và người Raglai ở Ninh Thuận. Đoàn khảo sát đã quan sát kỹ lưỡng các phương pháp canh tác địa phương như trồng lúa, điều, nho, táo ta tại Bình Thuận và nha đam ở Ninh Thuận, những phương pháp này đều có nguồn gốc lâu đời và gắn liền với môi trường tự nhiên của họ.

Các nông dân tại địa phương đang canh tác trên phần đất của mình.

Các chuyên gia đã nhận định nhiều vấn đề tại địa phương như khó khăn trong bảo quản nông sản, điều kiện khí hậu khắc nghiệt và sự thiếu hụt nước ngọt, tiềm ẩn rủi ro cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp.

Đoàn chuyên gia đến khảo sát hỗ trợ người nông dân tỉnh Bình Thuận.

Ngoài ra, họ cũng đã ghé thăm Công ty Cổ phần Thực phẩm Cánh Đồng Việt tại Ninh Thuận, một ví dụ điển hình về hoạt động bền vững và thúc đẩy phúc lợi xã hội tại địa phương. Mục tiêu chung của nhóm khảo sát là thúc đẩy sự hợp tác và cải thiện đời sống của nông dân trong bối cảnh biến đổi khí hậu, qua đó góp phần vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp Việt Nam.